Sống khoẻ lâu

Việt quất: Loại quả nhỏ, tác động lớn đến sức khỏe chuyển hóa Trong những năm gần đây, quả việt quất (blueberry) ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong các siêu thị và cửa hàng trái cây nhập khẩu tại Việt Nam. Không chỉ ngon miệng, loại quả mọng màu tím xanh này còn được giới nghiên cứu quan tâm vì có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe chuyển hóa (metabolic health), đặc biệt với những người đang gặp vấn đề về đường huyết. Sức khỏe chuyển hóa là gì? Là trạng thái cơ thể xử lý năng lượng từ thức ăn một cách hiệu quả, thể hiện qua các chỉ số như đường huyết, mỡ máu, huyết áp và vòng eo nằm trong giới hạn khỏe mạnh. Vậy ăn việt quất có thực sự giúp ích không, và nên ăn bao nhiêu mỗi ngày? Bài viết này sẽ giúp bạn có câu trả lời rõ ràng, dựa trên những gì bằng chứng khoa học hiện có cho thấy. Việt quất và độ nhạy insulin Theo phân tích các nghiên cứu hiện có, bằng chứng cho thấy việt quất có thể cải thiện độ nhạy insulin ở một số người bị kháng insulin là khá đáng tin cậy. ...

Tiểu đường type 2 có phải là bệnh “chung thân”? Ở Việt Nam, nhiều người được chẩn đoán tiểu đường type 2 (diabetes type 2) và được dặn rằng đây là bệnh mãn tính, phải uống thuốc suốt đời. Nhưng trong một tập podcast The Proof với Simon Hill, giáo sư Roy Taylor, chuyên gia nội tiết tại Đại học Newcastle (Anh), cho rằng bệnh này có thể thuyên giảm, và nguyên nhân chính không nằm ở đường huyết như nhiều người vẫn nghĩ. HbA1c: thước đo quan trọng nhưng chỉ phản ánh bề mặt Khi theo dõi tiểu đường, bác sĩ thường dựa vào chỉ số HbA1c. HbA1c là gì? Đây là xét nghiệm đo lượng đường gắn vào hồng cầu, phản ánh mức đường huyết trung bình trong khoảng 2–3 tháng gần nhất. HbA1c dưới 6,5% khi không dùng thuốc thường được dùng làm tiêu chí thuyên giảm tiểu đường. HbA1c rất hữu ích, nhưng câu hỏi được đặt ra trong tập podcast là: đường huyết trở về bình thường có phải là toàn bộ câu chuyện, hay chỉ là dấu hiệu bên ngoài của một thay đổi sâu hơn? Theo GS Taylor, gốc rễ của vấn đề là mỡ tíc...

Cân nặng của bạn không quan trọng bằng việc mỡ trong cơ thể bạn đang nằm ở đâu. Đó là thông điệp trung tâm của tập podcast The Proof (EP#424), nơi Simon Hill trao đổi cùng bác sĩ Mauricio Gonzalez về một góc nhìn đang được khoa học ủng hộ ngày càng mạnh: sức khỏe chuyển hóa không được quyết định bởi con số trên cân hay chỉ số BMI, mà bởi tình trạng bên trong các cơ quan — đặc biệt là gan . Sức khỏe chuyển hóa (metabolic health) là gì? Là khả năng cơ thể xử lý đường, chất béo và năng lượng một cách hiệu quả — thể hiện qua đường huyết, mỡ máu, huyết áp và vòng bụng ở mức bình thường mà không cần dùng thuốc. BMI: tiện lợi nhưng dễ gây ngộ nhận BMI là gì? Chỉ số khối cơ thể, tính bằng cân nặng (kg) chia cho bình phương chiều cao (m). Nó chỉ so sánh cân nặng với chiều cao, hoàn toàn không biết bạn có bao nhiêu cơ, bao nhiêu mỡ, và mỡ đó nằm ở đâu. Hai người cùng cao 1m65, cùng nặng 60kg có thể có sức khỏe hoàn toàn khác nhau: một người nhiều cơ, gan sạch; người kia ít cơ, mỡ...