Sống khoẻ lâu

Protein thực vật hay động vật – loại nào thực sự bảo vệ trái tim bạn? Trong một cuộc trò chuyện gần đây giữa Simon Hill và Tiến sĩ Valter Longo – một trong những chuyên gia hàng đầu thế giới về lão hóa và dinh dưỡng – một nghiên cứu quan trọng đã được phân tích chi tiết. Kết quả cho thấy: tỷ lệ protein thực vật so với protein động vật càng cao, nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch càng thấp . Đây là phát hiện có ý nghĩa lớn, đặc biệt với người Việt Nam khi các bệnh tim mạch đang ngày càng gia tăng. Nghiên cứu nói gì? Nghiên cứu được đề cập đã phân tích mối liên hệ giữa hai yếu tố: tỷ lệ protein thực vật/động vật và mật độ protein (protein density) trong chế độ ăn. Kết quả cực kỳ rõ ràng: Nhóm có tỷ lệ protein thực vật cao hơn có nguy cơ tử vong do tim mạch thấp hơn đáng kể. Điều này đúng với cả đột quỵ , bệnh tim và bệnh tim mạch tổng hợp . Đặc biệt, trong nhóm ăn nhiều protein thực vật, những người có mật độ protein cao hơn lại có nguy cơ tử vong thấp nhất. Theo tính toán...

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao dù ăn kiêng đủ kiểu mà cân nặng vẫn không giảm? Tại sao cơ thể ngày càng mệt mỏi, yếu ớt dù mới chỉ ngoài 30? Trong một cuộc trò chuyện gần đây, Mark Bell — huyền thoại powerlifting và chuyên gia sức khỏe nổi tiếng thế giới — đã chia sẻ những góc nhìn đáng suy ngẫm về dinh dưỡng, vận động và lối sống hiện đại. Lối Sống Hiện Đại Đang "Ăn Mòn" Cơ Bắp Của Bạn Mark Bell chỉ ra một sự thật phũ phàng: cuộc sống hiện đại đã loại bỏ gần như toàn bộ các hoạt động thể chất tự nhiên mà tổ tiên chúng ta từng làm mỗi ngày. Ngày xưa, con người phải đi bộ, khuân vác, leo trèo chỉ để sinh tồn. Ngày nay, chúng ta ngồi 8-10 tiếng trước máy tính, di chuyển bằng xe, và mọi thứ đều có máy móc hỗ trợ. Hệ quả là gì? Cơ bắp suy giảm, trao đổi chất chậm lại, và cơ thể tích trữ mỡ nhiều hơn. Đây không chỉ là vấn đề thẩm mỹ — đó là vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt khi bạn bước vào tuổi trung niên. Sức Mạnh Không Chỉ Là Nâng Tạ Một điều thú vị Mark Bell chia...