Sống khoẻ lâu

Bạn có thói quen mang đồ ăn về nhà trong những hộp nhựa đen từ quán ăn hay dịch vụ giao đồ ăn? Nếu có, đây là lúc bạn cần thay đổi ngay lập tức. Những chiếc hộp nhựa đen tưởng chừng vô hại lại chứa đựng những mối nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe mà ít người Việt Nam biết đến. Nhựa đen được làm từ đâu? Điều khiến nhiều người bất ngờ là phần lớn nhựa đen được sản xuất từ nhựa tái chế của các thiết bị điện tử cũ như điện thoại, máy tính, tivi. Nghe có vẻ thân thiện với môi trường, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại khi nói đến an toàn thực phẩm. Các thiết bị điện tử chứa chất chống cháy (flame retardants) để ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ. Khi nhựa từ các thiết bị này được tái chế thành hộp đựng thực phẩm, những chất chống cháy độc hại vẫn còn tồn tại trong sản phẩm mới. Nhiều nghiên cứu khoa học đã xác nhận rằng nhựa đen chứa hàm lượng chất chống cháy cao đáng báo động. Tại sao nhựa đen nguy hiểm hơn nhựa thường? Ngoài chất chống cháy, nhựa đen còn chứa BPA (Bisphenol A) và ph...